La Fournée, c’est quoi ? La mise en valeur des 3 métiers fondamentaux du blé et du pain : l’agriculteur, le meunier et le boulanger visant à proposer un lien entre la dernière et la prochaine édition de la Fête du Blé et du Pain. Pour sa deuxième édition, la Fournée allume 8 fours dans le Gros de Vaud et propose un brunch au cœur d’Echallens autour de produits régionaux et gourmands. Des animations proposées à la fois par les fours ou dans le cadre de la place de fête au cœur d’Echallens permettront à chacun de participer à cette belle journée.
Edition 2023
LES FOURS
Découvrez les spécialités et les horaires d’ouverture des 8 Fours à Pain rallumant leurs flammes le 2 septembre
LES FOURS
Découvrez les spécialités et les horaires d’ouverture des 8 Fours à Pain rallumant leurs flammes le 2 septembre
LES FOURS
Découvrez les spécialités et les horaires d’ouverture des 8 Fours à Pain rallumant leurs flammes le 2 septembre
LES FOURS
Découvrez les spécialités et les horaires d’ouverture des 8 Fours à Pain rallumant leurs flammes le 2 septembre
Les parcours
Afin de parcourir les kilomètres qui séparent les 12 fours participant à la Fournée 2023, plusieurs options sont disponibles: 2 boucles à vélo en partenariat avec le Vélo Club d’Echallens, des idées de randonnées pédestres grâce à l’application Be-Mobile ainsi que des liaisons en calèche tirée par des chevaux ou un vieux tracteur reliant certains fours. La mobilité douce nous tenant à cœur et la région se prêtant tout particulièrement aux balades à vélo ou à pied, n’hésitez pas et rejoignez nous le 3 septembre par les chemins vicinaux!
Les news
MERCI
Voilà bientôt deux semaines que la première édition de La Fournée s'est terminée ⏲️🥖
Nous tenons à remercier sincèrement toutes celles et ceux qui ont pris part à cet événement. Un merci particulier aux fours participants et à leurs associations respectives!
Cette manifestation se veut comme un fil rouge entre les Fêtes du Blé et du Pain mais surtout comme un lien festif entre des traditions et un monde en constante évolution. 🌾 🌍
Nous sommes heureux et fiers de pouvoir mettre en avant notre région et son patrimoine (culinaire, festif, matériel et immatériel).
Et nous sommes également ravis de pouvoir vous annoncer que la mise en avant de notre région continue cette année par la présence de la "Fête des Moissons" à Ballenberg du 24 septembre au 2 octobre.
🇨🇭🇨🇭🇨🇭🥳
On vous y attend nombreux! 😉
Préchauffage du four de Villars-Tiercelin 🔥🥖
Les 12 fours et villages participants vous accueillent dès samedi matin pour cette première édition de La Fournée.
Des spécialités culinaires et artisanales, des animations et de la bonne humeur vous attendent toute la journée du 3 septembre.
Liste des fours et des activités à retrouver sur: fetedubleetdupain.ch/la-fournee/#les-fours
📢 À VOS FOURS 📢
Venez visiter le four de Villars-Tiercelin et rencontrez les Amis des Marrons sur place lors de la fournée le 3 SEPTEMBRE 2022 !
🕐 Horaire : De 9h à 16h
📍 Adresse : Chemin le Creux-à-la-Reine 5, 1058 Villars-Tiercelin
💪 Activité : Buvette, Planchettes
⭐ Spécialité : Pain à la châtaigne, gâteaux aux pommes et aux pruneaux
ℹ️ Le four de Villars-Tiercelin est un four privé, appartenant à la Famille Sonderegger. Il a été construit en 1947 en même temps qu’un « boiton » pour les quelques porcs de la ferme de l’époque. Aujourd’hui désaffecté, il est utilisé 5 à 6 fois par année pour la confection de pains ou de tresses, ainsi que la cuisson de pizzas ou de tartes flambées entre amis.
👉🏻 Toutes les infos sur fetedubleetdupain.ch/
📢 PARCOURS 📢
Retrouvez différentes boucles conçues spécialement pour la Fournée : Vélo, rando' et calèches. RENDEZ-VOUS LE 3 SEPTEMBRE 2022 ! 🤩
🚴♂️ Parcours vélos
2 boucles mises en place par le @vcechallens
⛰️ Randonnées
4 randonnées mises en place en partenariat avec l'office du tourisme et l'application Be-Mobile
🐴 Calèches
5 parcours calèches proposés dans différents villages avec des vieux tracteurs et des chevaux
En plus au programme de la Fournée vous trouverez:
🥖 12 fours à pains de la région
🎵 Des animations
🛍️ De la vente de produits locaux
On vous attend nombreux autours des fours participants! 😊
👉🏻 Toutes les infos concernant la Fournée sur fetedubleetdupain.ch/
📢 PARCOURS 📢
Retrouvez différentes boucles conçues spécialement pour la Fournée : Vélo, rando' et calèches. RENDEZ-VOUS LE 3 SEPTEMBRE 2022 ! 🤩
🚴♂️ Parcours vélos
2 boucles mises en place par le @vcechallens
⛰️ Randonnées
4 randonnées mises en place en partenariat avec l'office du tourisme et l'application Be-Mobile
🐴 Calèches
5 parcours calèches proposés dans différents villages avec des vieux tracteurs et des chevaux
En plus au programme de la Fournée vous trouverez:
🥖 12 fours à pains de la région
🎵 Des animations
🛍️ De la vente de produits locaux
On vous attend nombreux autours des fours participants! 😊
👉🏻 Toutes les infos concernant la Fournée sur fetedubleetdupain.ch/
🥇 FLAMME D'OR 🥇
L'ABPCV soutient la Fournée le 3 SEPTEMBRE 2022 !
L'association professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs vaudois à comme objectif la sauvegarde des intérêts dans le contexte économique et politique, la formation et le perfectionnement dans les métiers de la boulangerie, pâtisserie et confiserie, la garantie de la qualité et de la diversité de l'artisanat et des matières premières et beaucoup d'autres !
Au programme de la Fournée :
🥖 12 fours à pains de la région
🎵 Des animations
🛍️ De la vente de produits locaux
🚴♂️ Des parcours vélo
On vous attend nombreux autours des fours participants! 😊
👉🏻 Découvrir l'ABPCV sur www.boulangerie-vd.ch/index.html
👉🏻 Toutes les infos concernant la Fournée sur fetedubleetdupain.ch/
